Trồng ngô sinh khối là gì? Kỹ thuật trồng ngô sinh khối để đạt hiệu quả cao

Bài viết hôm nay chuyên viên của chúng tôi sẽ giúp bạn đọc hiểu cặn kẽ hơn về những điều này.

Kỹ thuật trồng ngô sinh khối 

Trồng ngô sinh khối là gì? Người dân thu hàng trăm triệu trên 1ha từ mô hình này có đúng sự thật? Kỹ thuật trồng như thế nào để đạt được hiệu quả cao? 

Trồng ngô sinh khối là gì?

Ngô sinh khối là hình thức ngô được thu hoạch khi cây đang trong giai đoạn bắp ngô chín sắp để làm thức ăn cho gia súc. Thông thường, cây ngô sẽ được thu hoahcj khi bắp ngô đã chín hoàn toàn để lấy hạt, thì với ngô sinh khối sẽ được thu hoạch khi ngô chín sắp để đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng cao và đảm bảo độ mềm của thức ăn, nhằm tăng độ ngon miệng cho vật nuôi.

Với hình thức trồng ngô để phục vụ làm thức ăn cho chăn nuôi thì tất ca thân, lá và bắp ngô đều được sử dụng để chế biến bằng cách băm hoặc xay nhuyễn. Ngoài ra, hiện nay nhiều hộ chăn nuôi và cơ sở sản xuất còn áp dụng kỹ thuật để thực hiện phương pháp dữ trữ thực phẩm bằng cách ủ chua, viên nén.

Những năm gần đây, với sự phát triển mạnh của mô hình chăn nuôi gia súc ăn cỏ, bò sữa và bò thịt nhiều đơn vị khoa học và các doanh nghiệp không ngừng nghiên cứu cơ cấu các loại thức ăn thô xanh để phù hợp với vật nuôi. Và trong số đó, ngô sinh khối là một lựa chọn không thể bỏ qua.

Hàm lượng dinh dưỡng của ngô sinh khối

Dựa trên kết quả nghiên cứu cho thấy rằng, ngô sinh khối là loại thức ăn thô xanh được xếp thứ 2 về hàm lượng dinh dưỡng, nó chỉ đứng sau nhóm cỏ alfalfa, centro và slyto. Hơn thế nữa, về hàm lượng vật chất khô bên trong cũng rất cao có thể đạt tời 28 đến 35%, xếp đầu trong các loại cỏ được dùng để chăn nuôi.

Trong ngô sinh khối chỉ số chất xơ không hòa tan trong acid nằm ở mức 25%, có tới 43% chỉ số chất xơ không hòa tan trong dung dịch trung tinh, 8% hàm lượng protein thô,… Do vậy, đây là loại thức ăn hoàn toàn đảm bảo đủ dinh dưỡng và phù hợp với các loại gia súc ăn cỏ. Về mặt khách quan, so với các loại cỏ khác thì ngô mang lại năng suất vượt trội hơn hẳn, trồng ngô đạt được từ 45 đến 50 tấn/ha/lứa. Ngô cũng là loại cây rất dễ trồng trên diện tích lớn, chí phí đầu tư ban đầu thấp, mang lại dĩnh dưỡng cao, đặc biệt giúp vật nuôi dễ tiêu hóa.

Kỹ thuật trồng ngô sinh khối

Đặc điểm

Ngô là loại cây lương thực ngắn ngày, là loại cây trồng có khả năng sinh trưởng và phát triển tốt khi ở điều kiện môi trường có nhiệt độ ẩm.

Thân của cây ngô lớn, bộ rễ chân kiềng nên có khả năng chống đổ ngã. Trồng ngô sinh khối có thể lấy toàn bộ thân, lá và cả bắp non nhằm phục vụ cho việc chăn nuôi. Thời gian sinh trưởng của ngô sinh khối thường ngắn hơn so với ngô lấy hạt thông thường, trung bình khoảng từ 60 đến 70 ngày. Năng suất có thể đạt được trung bình từ 45 đến 60 tấn/ha.

Thời vụ trồng ngô sinh khối

• Ngô sinh khối được trồng để lấy toàn thân, do vậy chúng ta hoàn toàn có thể trồng bất cứ thời điểm nào trong năm đều được. Tuy nhiên, muốn cho cây đạt được năng suất cao và có thể thích nghi được với khí hậu thì tốt nhất chúng ta sẽ bắt đầu vào mùa hè thu là tốt nhất.
• Bên cạnh đó, tùy thuộc vời thời tiết của từng vùng miền mà sẽ có vụ trồng khác nhau, chúng ta nên nắm bắt đặc điểm khí hậu nơi canh tác để xác định thời điểm trồng phù hợp.

Chuẩn bị đất trồng

• Mặc dù ngô là loại cây có khả năng thích nghi với nhiều loại đất trồng, nhưng để ngô sinh khối đạt được năng suất cao thì chúng ta cần phải đảm bảo đất trồng luôn tơi xốp và dễ thoát nước.
• Trước khi gieo trồng cần làm đất thật kỹ, cày bừa và phơi ải cho đất. Độ sâu khi cày thích hợp nhất từ 20 đến 25 cm. Cách để giúp cho rễ cây phát triển mạnh, tăng khả năng chống đổ cho cây chính là phay nhỏ đất.
• Đặc biệt, ngô sinh khối không có khả năng chống chịu được tình trạng bị ngập úng, do vậy khi trồng chúng ta cần thiết kế rãnh thoát nước nước để khắc phục điều này. Vào mùa mua, cần phải lên luống cho cây.

Ươm giống và gieo trồng

Chọn giống

Trên thị trườn hiện nay có nhiều giống ngô sinh khối khác nhau với năng suất đạt mức trung bình đạt được khoảng 50 tấn/ha, có khả năng chống chịu tốt được bệnh tật như giống ngô LCH9, các giống ngô lai đơn như NK7328, NK66,… Lựa chọn được những giống ngô chất lượng chúng ta sẽ an tâm hơn trong quá trình trồng. Bên cạnh đó, chúng ta cần lưu ý một số điều sau khi chọn giống ngô sinh khối:

• Nên chọn giống ngô có lá gọn, chân kiềng khỏe và chiều cao đóng bắp ở mức trung bình
• Chọn giống ngô có khả năng chống đổ ngã và có khả năng chịu được thâm canh cao.
• Chọn giống có khả năng chịu hạn, chịu úng và chịu lạnh tốt.
• Chọn giống có khả năng chống chịu được sâu bệnh, kháng được nhiều loại bệnh khác nhau chẳng hạn như đốm lá lớn, rỉ sắt, thối bắp, thối thân,…

Hướng dẫn xử lý hạt giống

Nhằm giúp tỷ lệ hạt giống đạt được độ nảy mầm cao, cũng như tiêu diệt được mầm sống sâu bệnh hại trên hạt giống thì chúng ta cần phải xử lý trước khi đem ra gieo trồng. Dưới đây là một số phương pháp xử lý như sau:

• Xử lý bằng nước vôi trong: Phương pháp này chúng ta sẽ tiến hành ngâm hạt giống vào nước vôi trong từ 4 đến 6 tiếng trước khi gieo trồng. Lưu ý, sau khi ngâm hạt giống với nước vôi trong sẽ rửa lại với nước sạch, sau đó để ráo nước rồi mới mang đi gieo. Nếu đất trồng đang trong tình trạng quá khô thì chúng ta không nên áp dụng xử lý hạt giống bằng phương pháp này nhé.
• Xử lý hạt giống bằng nước ấm: Chúng ta sẽ pha nước với tỷ lệ 3 nước sôi + 2 nước lạnh để được nhiệt độ ở mức khoảng 54 độ C. Sau đó, ngâm hạt giống trong nước ấm trong khoảng thời gian từ 4 đến 6 tiếng xong sẽ vớt những hạt đang nổi đây là những hạt không đạt tiêu chuẩn. Những hạt còn lại chúng ta sẽ đổ ra rổ để hạt giống ráo nước rồi mang đi gieo.
• Xử lý bằng hóa chất: Với phương pháp này chúng ta sử dụng 2,5 đến 3ml thuốc Cruiser Plus 312,5 FS/1kg pha với 30ml nước.  Hòa tan hỗn hợp này, ta sẽ trộn đều hoặc tưới trực tiếp lên hạt giống và để hạt khô ráo rồi mang đi gieo trồng.

Kỹ thuật gieo hạt

Sau quá trình xử lý hạt giống, chúng ta cần làm các rãnh sâu khoảng từ 2 đến 3cm. Tiếp đến cần bón phân lót vào trong rãnh rồi lấp lên một lớp đất mỏng rồi mới tiến hạnh gieo hạt xuống rãnh đó. Yêu cầu các luống gieo hạt cần phải đảm bảo độ ẩm khi chúng ta gieo hạt giống. Ngoài ra cũng cần lưu ý, khi gieo phải gieo thẳng hàng để trành tình trạng hạt giống chạm vào phần phân lót ban đầu, như vậy thì hạt sẽ khó có khả năng đẻ này mầm.

Khoảng cách tốt nhất để trồng ngô sinh khối đạt năng suất cao là hàng x hàng 57 x 60cm, cây x cây 17 x 20cm.

Kỹ thuật chăm sóc

• Dặm cây: sau khi gieo hạt giống chúng ta cần phải thường xuyên ra đồng để kiểm tra. Khi cây ngô lên mầm được 2-3 lá thì sẽ tiến hành trồng dặm ở những nơi hạt không này mầm để đảm bảo mật độ ruộng ngô đạt yêu cầu. 
• Tỉa định kỳ: Chúng ta sẽ tỉa ngô sinh khối khi cây có từ 4 đến 5 lá, nhưng để đảm bảo mức độ ổn định nhất định thì lúc cây ngô được 6 đến 7 lá là chuẩn nhất.
• Tưới nước: Mỗi vùng trồng tùy thuộc vào điều kiện thời tiết mà chúng ta sẽ áp dụng biện pháp cung cấp lượng nước bổ sung cho cây, thời điểm cây sinh trưởng và phát triển là lúc cần cung cấp đủ nước cho cây.
• Xới, vun gốc: Xới đất giúp cho đất trồng luôn được tơi xốp, giữ được độ ẩm cho cây. Sẽ có 2 thời điểm mà chúng ta nên thực hiện vun gốc nhằm giữ cho cây ngô không bị đổ ngã là sau khi bón thúc lần 1 và khi bón thúc lần 2 vun gốc và làm cỏ cho cây.

Bón phân

Trồng ngô sinh khối, bón phân cũng là một trong những bước yêu cầu khá quan trọng trong kỹ thuật trồng. Chúng ta cần phải dựa vào mùa vụ trồng, thổ nhưỡng trồng, thân lá và khả năng bộ rễ phát triển để đưa ra những phương án bón phân hợp lý nhất. Dưới đây là giải pháp thường được sử dụng nhiều nhất là bón thúc sẽ được chia làm 3 đợt:

• Đợt 1: Khi cây con được 3-5 lá chúng ta sẽ tiến hành bón 1/3 lượng phân ure với 1/3 lượng phân Kali. Khi bón phân nên bón cách gốc từ 5-10cm kết hợp với việc vun nhẹ. Tránh bón phân quá sát gốc sẽ làm cho cây bị cháy lá và chết.
• Đợt 2: Bón thúc đợt 2 khi cây được 7-9 lá, cũng như đợt 1 ta sẽ bón 1/3 lượng ure và 1/3 lượng phân Kali, bón cách gốc 10cm. Đồng thời kết hợp với vun cao gốc để giúp cây chống được tình trạng đổ ngã cây.
• Đợt 3: bắt đầu bón thúc đợt 3 khi cây được 11-13 lá, tiến hành bón 1/3 ure và 1/3 Kali còn lại cho cây. Bón cách gốc từ 5 đến 10cm, đồng thời kết hợp với biện pháp vun nhẹ nếu bà con thấy cần thiết.

Thu hoạch và bảo quản

Sau khi ngô được trồng từ 75 đến 90 ngày sẽ đạt được chiều cao từ 180 đến 210 cm đây là thời điểm để thu hoạch. Đây là thời điểm mà hàm lượng dinh dưỡng của cây ngô đạt ngưỡng cao nhất, đồng thời sau khi thu hoạch sẽ thuận lợi cho việc ủ chua thức ăn. 

Các bước để ủ chua ngô như sau:

Bước 1: Sau khi thu hoạch thân ngô sẽ được cắt hoặc xay nhỏ từ 3-5cm, rồi đem phơi nắng trong khoảng nửa ngày để cây héo bớt nước để đạt được độ ẩm chuẩn 65%.

Bước 2: Sau khi chuẩn bị nguyên liệu xong sẽ cho vào hố hoặc túi ủ rồi nén chặt. Đối với trường hợp dùng hố ủ, cần phải rải thêm một lớp rơm hoặc cỏ khô xuống đáy hố. Tiếp đến sẽ chất từng lớp thức ăn lên với độ dày từ 40 đến 60 cm. Lưu ý, sau mỗi lớp thức ăn cần phải nén đều và chặt, ngoài ra hố ủ thức ăn cần đảm bảo khô ráo, thoát nước, nếu quy mô lớn và sử dụng lâu dài nên sử dụng hố ủ bằng gạch, xi măng.

Bước 3: Sử dụng một ô doa với dung tích 10 lít với 5 lít rỉ mật hoặc ure hòa với 5 lít nước sạch. Trước khi nén, đem tưới đều mỗi lớp ngô khi chất vào bên trong hố ủ theo tỷ lệ được quy định. Hoặc cũng có thể dùng men trộn với bột ngô rải đều lên một lớp khối xanh.

Bước 4: Cuối cùng đóng hố ủ, nếu hố ủ lớn thì sau khi đã nén kỹ lớp thức ăn trên cùng phải phủ thêm một lớp rơm với độ dày tầm khoảng 5 cm phía trên đỉnh của hố. Sau đó hãy đổ thêm một lớp đất cát dày khoảng 30cm hoặc dùng tôn, tấm lớp để bao phủ toàn bộ bề mặt của hố ủ. Thức ăn được ủ trong khoảng thời gian từ 6 đến 7 tuần có thể mang ra cho vật nuôi ăn.

Với những kiến thức ở trên chúng tôi hy vọng bà con sẽ có được những kỹ thuật trồng ngô sinh khối đạt chuẩn. Hãy vận dụng để đảm bảo việc trồng ngô đạt được năng suất mà chúng ta mong muốn để hỗ trợ cho việc chăn nuôi đạt hiệu quả cao.